Nuestros amigos Andrea Obaid y Alejandro Roth se sumergen en el mundo de estos productos que consumimos a diario. Sus orígenes, uso, su aporte nutricional y todo sobre el aceite y la sal.
Espacio conducido por la periodista científica Andrea Obaid y el biólogo celular, Alejandro Roth, quienes nos explican todas las reacciones químicas, físicas y biológicas que pasan cuando cocinamos, donde la cocina se transforma en un verdadero laboratorio.