En Hacedor de Hambre Patrimonial capítulo 8 recorremos Valparaíso, Santiago y Coquimbo para conocer la historia de la merluza, uno de los pescados más populares de Chile, junto a pescadores artesanales, cocineros y preparaciones llenas de tradición.
En Hacedor de Hambre Patrimonial capítulo 8 recorremos Valparaíso, Santiago y Coquimbo para conocer la historia de la merluza, uno de los pescados más populares de Chile, junto a pescadores artesanales, cocineros y preparaciones llenas de tradición.