En Hacedor de Hambre Patrimonial capítulo 2, recorremos Empedrado, Cunco y Quintay para conocer a recolectores y cocineros que mantienen viva la tradición de los hongos, desde el digüeñe hasta el boletus de pino.
En Hacedor de Hambre Patrimonial capítulo 2, recorremos Empedrado, Cunco y Quintay para conocer a recolectores y cocineros que mantienen viva la tradición de los hongos, desde el digüeñe hasta el boletus de pino.